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Tortita de trigo, pollo campero al grill, queso mozzarella, ajo, tomate seco, comino, chile chipotle, guacamole, crema agria y pico de gallo
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CAESAR DE ATÚN
CAESAR DE ATÚN
Atún al grill con sésamo, cogollos, salsa Puro Caesar, escamas de parmesano y pipas de calabaza
TACOS DE PESCADO
TACOS DE PESCADO
Tortita de trigo, gallo de San Pedro marinado y frito, cebolla roja encurtida con maíz, col, aguacate, cilantro, mayonesa de chipotle y crema agria servido con chips de yuca y guacamole
PURO BURGER
PURO BURGER
200 gr. de hamburguesa de ternera al grill, pan de brioche, mayonesa de apio, tomate, cebolla, lechuga, bacon, queso y patatas fritas
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